Nuovo prodotto disponibile

Vi presentiamo in anteprima il nuovo prodotto 2019 Olio Evo “la Selezione”, da olive selezionate da noi e appena frante.

FESTA OLIO NOVELLO 2019

il Frantoio Ballarini al primo e terzo posto nella graduatoria Concorso miglior Olio Novello nostrano

NUOVA CAMPAGNA OLIVICOLA 2018 IN ARRIVO

Dal 15 ottobre frantoio in funzione e olio novello in arrivo !! Vi aspettiamo anche nei weekend sino a fine novembre.
Festa Olio Novello con piatti tipici e visite e degustazioni il 3 e 4 novembre. A presto !

Più acquisti, più Vantaggi!!

Siamo finalmente online!!

Dove? In Cashback World, ovvero esattamente QUI!

Come funziona? E’ molto semplice, vieni da noi, acquisti i prodotti che ti piacciono e poi ti regaliamo la cashback card (si è gratuita), così avrai la possibilità fin da subito di avere ritorno in denaro fino al 2%!!!

Vieni a ritirare la tua card GRATIS e trai vantaggio ogni volta che deciderai di acquistare i nostri prodotti.

Potrai inoltre utilizzare la stessa card, in tantissime altre imprese convenzionate.
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FESTA PROVINCIALE DELLE CILIEGE VERONESI

Sabato 2 e domenica 3 giugno FESTA PROVINCIALE DELLE CILIEGIE VERONESI a Cazzano di Tramigna (VR).
Vi aspettiamo per gustare/acquistare questo buon frutto e visitare la nostra bella vallata.
Stand con vendita nostro olio extravergine e specialita’,  vendita formaggi tipici/miele di ciliegio/marmellate di ciliegie.

Corrillasi

14a Edizione di CORRILLASI quattro passi tra i vigneti e oliveti della Val d’Illasi (VR)
11 MARZO 2018 a ILLASI (VR)
Anche quest’anno il Frantoio Ballarini è tra gli sponsor del benessere nell’ambito della ormai famosa passeggiata per scoprire le bellezze del nostro territorio e gli olivi anche plurisecolari che lo abbelliscono e ci danno un olio unico e tipico!.
Tre percorsi da 7 – 12 –18 km da scegliere, iscrizioni dalle ore 08,00 con partenza ore 09,30, percorso con ristori lungo il tracciato.
Vi aspettiamo !

CAMPAGNA OLEARIA 2017

Inizio lavorazione olive dal 21 ottobre sino a circa fine novembre. Veniteci a trovare e degustare l’olio novello con visite guidate durante i week end del periodo molitura olive. Vi aspettiamo!!

IL RISOTTO DI SOAVE (VR) CONCORRE ALLA GARA TRA I MIGLIORI RISOTTI ALLA FIERA DEL RISO 2017 A ISOLA DELLA SCALA (VR)

La gastronomia veronese si arricchisce di un nuovo piatto tipico. È nato dall’incontro tra il riso Vialone Nano Igp, l’olio extravergine d’oliva Veneto Valpolicella DOP “Cadianum” Frantoio Ballarini e il Recioto di Soave Docg, il Risotto di Soave.

Si tratta di un risotto mantecato nel burro di malga, nell’olio extravergine Veneto Valpolicella DOP e nel Recioto bianco di Soave, al quale si aggiunge a fine cottura un altro prodotto tipico locale: scaglie di formaggio Monte Veronese stravecchio.

Il risotto Soave il 16 settembre sara’ tra i risotti che concorreranno alla gara del migliore risotto fatto da chef non professionisti alla Fiera del Riso 2017 a Isola della Scala (VR).

feste delle ciliege cazzano di tramigna

Festa provinciale delle Ciliege – Cazzano di Tramigna

Festa e Mostra Provinciale delle Ciliegie Veronesi

La più importante e conosciuta manifestazione del paese, è dedicata alla ciliegia tipica della zona,  la “Mora di Cazzano”, di gran lunga la più pregiata e gustosa varietà di ciliegia che nel nostro territorio ha trovato il suo habitat naturale, ideale  per la  sua  coltivazione.
La “Sagra”, così come da tutti è chiamata, si svolge sempre la prima domenica di giugno, è organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Cazzano e la collaborazione di altre associazioni attive sul territorio.
Prima festa delle ciliegie Veronesi a potersi fregiare del titolo di Mostra Provinciale.
4 giorni di festa, musica, gastronomia, prodotti tipici, pizza in piazza e “More di Cazzano” da degustare,  chiusura indimenticabile ed originale con il meraviglioso spettacolo di fuochi d’artificio sulla fontana.

Ovviamente saremo presenti con un nostro stand, dove potrete degustare e conoscere da vicino i ns. prodotti.

Vi aspettiamo 😉